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目前分類:皮皮君.愛美食 (24)

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皮皮君還有好多地方沒去過,如果不是女王同學會,
我想蘆洲這個地方,不曉得什麼時候才有機會造訪~~XD。

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初次接觸有關於廚藝與烘焙料理的活動記錄攝影邀約,心裏真是忐忑,
一方面沒拍過類似的題材,一方面只有看過老媽、老婆在廚房忙碌的模樣,

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▲ 賣牛肉麵能多有質感?有多高級?
來趟品川蘭,絕對顛覆您對牛肉麵的傳統印像!

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皮皮君有好一陣子沒寫食記了,感謝窩客島提供這次試吃的機會
『MONSEN 門扇』是今年(2014) 6/27才在台北統一阪急百貨 B2 開幕

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假日,就是要來頓Brunch,才有休假的Fu!
話說皮皮君自從換了新工作後,每天都有忙不完的事,許多東西需花間學習及適應

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東洋食堂位於台北雙連捷運站2號出口旁的巷子內,出站步行不用5分鐘,交通相當方便
因為價格平實,所以這家也是皮皮平常上班時中午常會光顧的店哦~

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話說皮皮君收到窩客島試吃姐的通知信,才得知有「四月南風」卡斯提拉.小紅帽/小王子雙併禮盒的試吃活動。
雖然之前報名的試吃活動全數摃龜,但甜食控的我當然不能放過這難得的機會,抱著姑且一試的心態,沒想到居然入選了!(灑花~)

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皮皮君從西堤、陶板屋、原燒、聚、藝奇...一路吃下來,對王品集團的服務一直感到滿意。
這天(去年聖誕節),皮皮君來到王品,吃頓大餐慶祝一下。

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繼上個月情人節,全家便利商店推出草莓霜淇淋後,今天(3/14)是白色情人節,換霜淇淋杯登場囉!
(首圖擷取自全家官網)

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從前有一個年輕人,名叫小草,每天早上花七個多鐘頭手工製作甜點,下午騎著腳踏車由板橋來到台北中山捷運站的巷弄間,
用做給親朋好友吃的心情做甜點和大家分享,只為了讓大家吃到最新鮮最美味的手工點心

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「狀元糕」是中國傳統的糕點,雖然它的作法、食材、外形和風味因地而異,但都含有祝福之意。
因為它吉利名稱,許多考生在考試前都會買來吃,祈求能金榜題名。

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兩面燒肉屋的老闆 游先生(yu桑)十三年前是林森北路日式燒肉屋店長。在日式燒肉店,經驗豐富,無論是料理技術或是食材的嚴選及醬料,都有獨門的功夫,另外服務顧客更為週到親切,這也是日後,他創業總是以顧客至上為宗旨。游老闆和他的太太,開始創業,於林森北路七條通開設日式燒肉屋,經營至今,目前全台灣共有七家分店,以及在新加坡也有一家分店。兩面燒肉屋,店名,兩面的由來是,利用烤肉夾將肉片食材,兩面的翻烤,將肉的油花,隨著碳火的熱度化開,把肉的肉汁封鎖住,也是肉質最好吃的狀態。這樣的方式,肉不會烤焦,也不會不熟,會烤的恰到好處。
(以上文字引用自兩面燒肉FB粉絲團)

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▲ 在中秋節的前夕,皮皮君來到 Kanpai乾杯 (中山店)
主要是幫同事慶生,順便吃個烤肉應景 ~

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継上次和大家推薦的平成十九廣受好評後,皮皮君又來和大家分享另一個捷運站附近的平價日式料理 - 百八魚場

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最近皮皮君又嚐試了一家平價日式料理,整體感覺還不錯,在此分享給大家

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 「健康、好吃、生活、有趣」是咖哩匠的四大堅持!若您喜歡咖哩料理,[咖哩匠]是一個不錯的選擇。

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在一個中午,皮皮君和同事來到位於長春路上的京都鐵板燒,品嚐這裡的商業午餐

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隱身台北巷弄間的好味道 - Dammy's地中海義式創意料理IMG_5314-1

說實在的,我對義式料理沒有研究,也沒有特別喜歡吃義大利麵,但來了Dammy's,我才大開眼界,原來除了常聽到的義大利麵、細扁麵、寬扁麵、通心麵、千層麵外,還有髮絲麵、青醬麵、蝴蝶麵、筆尖麵、螺旋麵、米型麵、貝殼麵、墨魚麵...再配合不同的佐料、醬汁及不同風味的各式食材,就可以做出千變萬化的創意料理。

老闆,上菜囉!

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隱身台北巷弄間的好所在 - Dammy's地中海義式創意料理

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一個1 0多年前的老同事,為了一圓他多年來的夢想,在台北開了一家義式料理餐廳。而我則義不容辭地答應幫她的店拍照。雖然我平常用小DC拍了不少生活食記,但老實說心裡蠻緊張的,畢竟一般的生活食記和真正的商業攝影是不一樣的。我沒學過商攝,也沒有棚燈、閃燈...等專業的設備,甚至沒用單眼拍過美食,只能用一顆熱血的心和手邊現有的器材來完成這場不可能的任務。在此感謝老同事給我這個難得的機會,不嫌棄我的作品。若對義式料理有興趣的朋友也歡迎去店裡捧捧場哦!

 

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有一天晚上突然想吃火鍋,就來到一家離我家蠻近,但一直沒來過的鍋爸涮涮鍋來嚐鮮。發現這間的自助吧種類實在非常多,多到令人嘆為觀止,種類與品質都相當不錯。

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